jeudi 10 janvier 2013

Table de Noël 2012. Vieux rose et gris

Une table qui allie la couleur vieux rose et le gris blanchis vieilli.


Vue d'ensemble






Les serviettes en non tissé plus épais que du papier et au rendu plus doux, se montrent sous un joli pliage qui met du volume. Un gris légèrement satiné répond aux divers objets qui animent la table.

 


J'ai pincé une fleur tons sur tons en soie artificielle (Migros) sur les assiettes. Les convives les ont déposées sur la nappe avant le service sur assiette.



Un petit cheval à bascule (Migros) rappelle ici que cette fête est surtout dédiée à l'enfance. Photophores (Casa)en métal patiné.

 

Chemin de table vieux rose


On retrouve sur cette table de fête des objets déjà vu et ré-interprêtés sur d'autres tables.

Le centre de table est composé d'un support à biscuits travaillé (Casa), d'un grand photophore et d'une bougie en harmonie. J'ai juste déposé le tout sur une serviette identique à celles des convives et décoré de branchages artificiels dans les teintes de ma table. Des petits pendentifs de sapin en polymère blanc apportent une touche gourmande, ils ressemblent à des biscuits à l'anis... (Innovation)


dimanche 2 décembre 2012

Une déco pour menu de chasse

Un thème bien automnal, la chasse.
 
 
Le combo de couleur:
 
Orange, rouge vif, bordeau,lin.
L'esprit de la forêt préside à l'ambiance de cette table toute en couleur.
Vue d'ensemble de la table. Les chemins de table sont en papier.
 
 
 
En bout de table un cerf majestueux en métal donne le ton, avec sa robe couleur rouille. Il est entouré de grosses pommes de pins qui rapellent les bois et font figure d'arbres.

 
En centre de table des verres à pied retournés alternent avec des étoiles de Noël rouge vif.

 
Le couvert est simple, j'ai orné mes serviettes d'une branche de petits fruits rouges (trouvé chez mon fleuriste). Un petit panier brun reçoit des boules de chocolat dont l'emballage est raccord avec les teintes de la table.

 
Les verre retournés emprisonnent un gerbera orange. Cette couleur chaude et vive renforce l'impression automnale de la table. Sur le pied qui sert de support j'ai déposé des petites bougies bordeau d'un ton un cran plus foncé que les chemins de table. Des pommes de pin minuscules sont semées ici et là ...
 

N'hésitez pas lors de vos ballades à ramaser ce genre de pommes de pins qui vont très bien dans la déco de l'automne, tout comme celle de Noël.

Pour renforcer l'esprit forestier de ma table, de toutes petites feuilles oranges sont rassemblées à chaque bout de table. Accompagnées des petits animaux de la forêt, un écureuil et un hérisson en métal rouillé , elles finalisent la table.
 
 
Le menu  qui a emplis les assiettes:
 
Mini toasts aux figues et bouchée de foie gras
 
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Escalopes de chevreuil, sauce chasseur
choux bruxelle
compotée de choux rouge
châtaignes
 
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Verrine de sorbet aux fruit des bois
et son espuma de lait fermenté à la vanille
 
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dimanche 4 novembre 2012

Inspiration Noël 2012

Voilà la photo qui va inspirer ma table de Noël 2012.

 
Le combo
 
Vieux rose, argent, gris foncé, blanc et transparent
 



lundi 9 avril 2012

Table de Pâques 2012

La fête de Pâques dans des couleurs et un style inattendu. Pourtant tout y est ! Petits lapin oeufs, la générosité de la vie, le blanc de la résurrection ... la lumière.

Les couleurs:

Un ensemble de couleurs pastelles, réveillé par du rose soutenu.



A la St-Valentin, j'avais acheté ces deux arbres de roses en soie artificielle. Je les ai customisé en enlevant quelques roses blanches que j'ai remplacé par d'autres un peu plus grosses de couleur rose.
De même, il y a deux ans, j'avais trouvé cette jolie cage que j'ai décoré d'abord de grosses fleurs en soies avant de l'illuminer pour Noël avec une petite guirlande de leds. J'y ai ajouté à l'opposé des fleurs, des papillons. Cette cage est devenue la pièce centrale de ma table.




Un chemin de table en papier non-tissé (soldes de l'an dernier) bleu parsemé de fraises rouges donne le ton.

Petit pots de fleurs blanches, et petits lapins de porcelaine tiennent compagnie à de petits moutons.
Sur la table, près de chaque couverts, un petit panier tressé contient des oeufs en chocolat dans un papier en harmonie de couleur.

Comme je n'en avais que 4, en bout de table j'en ai mis des blancs

Un des trois petit moutons ... (cf la table de Pâques, "le bonheur est dans le pré") qui trouve ici, une nouvelle utilisation.


Les serviettes presque bleues (tirant sur le turquoise) restent en harmonie.
La nappe est coquille d'oeuf (trouvée chez Aldi.ch). Elle s'accorde parfaitement avec le blanc cassé de mes assiettes. J'ai gardé un côté rustique avec de la vaisselle campagne et des couverts simples en acier. Au final, pas mal de réutilisation de produits que j'avais déjà et que j'ai mixé autrement. Un style généreux un peu fouillis mais homogène. Je n'ai pas mis de bougies, trouvant que la table était suffisamment chargée.

Le menu:

Pour l'apéro, j'ai préparé des palmiers au fromage

et d'autres aux tomates séchées. Malheureusement, l'aspect de ces derniers la farce très foncée n'était guère appétissante, mais le goût délicieux, vous ne les verrez pas en photos.

- salade de pétoncles.



- asperges mimosa


- carottes mijotées à l'échalote et haricots verts au beurre.
- dos de Merlu en sauce safranée
- verrines de fraise gariguettes, meringue et crème légère.

- café.

samedi 31 décembre 2011

Table de Noël 2011





Des couleurs froides réchaufées d'une touche de rouge lumineux.
Les photo sont en lumière domestique, de nuit.
Le centre de table
C'est la pièce maîtresse de la table. Il aporte une belle note de rouge et de givre, les pives rappellent le sous-bois. Il est composé d'un présentoire à tarte, sur lequel est posé un vase droit et des branches de baies givrées (magasin de jardinage en période de fêtes). Des pives givrées (Coop) et un petit nid d'oiseaux blancs. Un photophore ligné brillant. J'ai suspendu de manière discrète de grands flocons de neige en verre, pour renforcer encore l'aspect glacé. Sur le plateau, j'ai glissé une guirlande de perles argentées que j'ai fait retomber en cascade.






Un petit chalet recouvert de neige ...



En lumière matinale


Les glaçons suspendus au centre de table.



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jeudi 17 novembre 2011

Les couleurs de ma table de Noël


Voilà le combo de couleurs que j'ai choisi pour ma table du 25 décembre midi.  Des couleurs douces animées d'une pointe de rouge vif.   Comme sur la photo, une petit air givré et pailleté sera aussi de la partie. Je reviens très vite avec le matériel.

lundi 7 novembre 2011

Pommes d'automne

Les couleurs

Du beige, du rouge, du  bordeau, de l'orange. Vaisselle blanche.

Les matières

Du coton pour la nappe et le chemin de table, de la soie pour les feuilles, du verre pour les bougeoirs et la cloche. De la terre cuite et du métal rouillé pour les accessoirs.

Le stylisme

J'ai joué de l'association pois - carreaux. pois sur les assiettes de l'entrée et des serviettes, plumetis sur le chemin de table, carreaux sur la bordure du chemin de table.

Le centre de table

Composé d'un plateau de présentation de tarte et de sa cloche de verre (ici ), il est remplis de vraies pommes rouges et de petites pommes en en bois ainsi que de baies artificielles, le tout déposé sur des feuilles de soie et de plastique.

Des plantes vertes sont déposées dans de petits seaux en zinc. Elle font vibrer le rouge de la table.



Le menu

Le menu est inspiré des recettes de Julia Shild dans le film Julie et Julia.

Médaillons de boudin noirs et sa compote de pommes

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Boeuf bourguignon
Purée de carottes aux épices
Couscous nature

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Crème renversée au caramel

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Café et ses mignardises de chocolat blanc